自家製フォンダンショコラ

  • 2019.12.29 Sunday
  • 18:32

こんばんは。

MULEの鈴木です。

今回ご紹介するさせて頂くのは、自家製のフォンダンショコラです。

 

焼きたてを提供するため少々お時間を頂戴しますが、

その分満足して頂ける味わいになっています。

チョコレート生地には名古屋コーチンの卵を使用して、

濃厚な味わいを。

中のガナッシュは焼きたての状態の為スプーンですくうと、

とろ〜としたチョコレートが味わえます。

別皿にある自家製のラズベリーソースをかけて頂くと

酸味が加わりより一層頂けると思います。

 

是非ご賞味下さい。

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  • 2020.06.30 Tuesday
  • 18:32
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