自家製 苺のクリームチーズメルバ

  • 2020.01.30 Thursday
  • 20:41

こんばんは。

MULEの鈴木です。

 

今回はアミューズで自家製の苺のクリームチーズメルバを紹介します。

 

このアミューズはクリームチーズに自家製のイチゴ、ラズベリーソースを混ぜて

細かく刻んだ苺が練りこんであります。

旬の甘さの強い苺を使っていますので、クリームチーズの酸味と

苺の甘みがマッチしています。

 

デザート感覚で頂ける一品となっています。

ぜひご賞味ください。

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  • 2020.02.28 Friday
  • 20:41
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